Մասահարու Մորիմոտոն ճապոնացի խոհարար է, որը առավել հայտնի է որպես Երկաթե խոհարար ճապոնական Iron Chef- ի և նրա ամերիկյան spin-off Iron Chef America- ի շոուի ժամանակ: Նա նաև Hell’s Kitchen- ի և Top Chef- ի հյուր դատավորն էր:
Մորիմոտոյի առաջին խոհարարական գիրքը ՝ Morimoto: The New Art of Japanese Cooking, հրատարակվել է 2007 թվականին և երկու մրցանակ ստացել խոհարարական մասնագետների միջազգային ասոցիացիայի կողմից:
Կենսագրության/Վիքիի աղյուսակ
- 1Netուտ արժեք
- 2Վաղ մանկություն և կրթություն
- 3Կարիերա
- 4Անձնական կյանք
- 5Փաստեր Մասահարու Մորիմոտոյի մասին
Netուտ արժեք
Իր հաջողակ կարիերայի արդյունքում նա ստացել է 15 միլիոն դոլար զուտ կարողություն , ինչպես նաև տարբեր աղբյուրներից եկամտաբեր աշխատավարձ:
Վաղ մանկություն և կրթություն
Մասահարու Մորիմոտոն ծնվել է 1995 թվականի մայիսի 26 -ին, Japanապոնիայի Հիրոսիմա քաղաքում, որպես Մորիմոտո Մասահարու: Նա ճապոնական ծագում ունի:
Մորիմոտոն սովորել է Տամագավայի համալսարանում:
Կարիերա
Մորիմոտոն 1980 -ի սկզբին ռեստորան բացեց Հիրոսիմայում ՝ սուշիի և Կայսեկիի խոհանոցի գործնական դասընթացներ ստանալուց հետո: Հետագայում նա ոգեշնչվեց խոհարարության արևմտյան տեխնիկայով և վաճառեց իր ռեստորանը Ամերիկա ճանապարհորդելու համար: արդյունքում նա ենթարկվեց խոհանոցի միաձուլման տարբեր ոճերի և դարձավ ավելի ազդեցիկ ՝ ի վերջո հաստատվելով Նյու Յորքում:
Մորիմոտոն աշխատել է Մանհեթենի մի շարք հեղինակավոր ռեստորաններում, ներառյալ Sony Corporation- ի գործադիր անձնակազմը և այցելել VIP- ներ, Sony Club- ի գործադիր խոհարար և Նոբուի գլխավոր խոհարար:
Նոբուում գտնվելու ընթացքում Մորիմոտոն գործարկեց Iron Chef հեռուստատեսային շոուն, սակայն մի քանի ամիս եթերից հետո ցուցադրությունը չեղարկվեց 1999 թվականին, և Մորիմոտոն լքեց ռեստորանը:
Այդ նույն տարում ՝ 2001 թվականին, նա Ֆիլադելֆիայում բացեց Մորիմոտոն: Բացի այդ, նա բացեց Morimoto ռեստորանը Չելսիում, Նյու Յորք: Նա համագործակցեց Tadao Ando- ի և Goto Design Group- ի հետ `իր ռեստորանն ամբողջ աշխարհում ընդլայնելու համար, ներառյալ Wasabi- ն Նյու Դելիում և Մումբայում, Հնդկաստան, և Morimoto- ն` Բոկա Ռատոնում, Ֆլորիդա:
Մորիմոտոն ստեղծեց Ardaji Restaurant Ventures, ՍՊԸ գործարարներ Պոլ Արդաջի, ավագ և Պոլ Արդաջի կրտսերի հետ: Երբ Արդաջին, ինչպես նաև նրանց ներդրումային կազմակերպությունը `Ardaji Restaurant Ventures, ՍՊԸ -ն հայտարարեցին սնանկության մասին, գործընկերությունը քայքայվեց:
Morimoto XEX- ը Տոկիոյում պատկանում է նաև Morimoto- ին, որը 2008 թվականին ստացել է Michelin աստղ: Նա նաև նկարահանվել է մի շարք այլ հեռուստահաղորդումներում, այդ թվում ՝ Ռեջեփ Օկե Ռուդիում, որը հեռարձակվում էր Ինդոնեզիայի RCTI հեռուստաալիքով: Մորիմոտոն Hell’s Kitchen- ում հայտնվեց 2010 թվականին ՝ մրցույթի մասնակիցին սովորեցնելու համար, թե ինչպես պատրաստել սուշի: Մորիմոտոն նաև հանդես եկավ որպես հյուր դատավոր Top Chef- ի 8 -րդ եթերաշրջանում: Նա հայտնվեց որպես հյուր աստղ CBS հեռուստաալիքի Hawaii Five-0- ում և առաջին անգամ հայտնվեց Ma Ke Kahakai- ի առաջին եթերաշրջանում:
Անձնական կյանք
1978 թվականին Մասահարու Մորիմոտոն ամուսնանում է Կեյկո Մորիմոտոյի հետ: Coupleույգը երեք երեխաների հպարտ ծնողներ են:
Մորիմոտոն, որը 2011 թ. Ընդունվեց Խոհարարության փառքի սրահ, 2011 թ. Ապրիլին ելույթ ունեցավ theապոնիայի երկրաշարժից տուժածների օգնության համար նախատեսված «Հազար սրտեր» բարեգործական ծրագրում:
2010 թվականին նա բացեց ևս երկու Morimoto ռեստորան Նապա հովտում և Հավայան կղզիներում գտնվող Վայկիկի քաղաքում: Ավելի ուշ Մորիմոտոն վերաբացեց ասիական Fusion ռեստորանը `Բիստրո Նյու Յորքում, 2013 թ. Հոկտեմբերին: 2016 -ի ապրիլին նա բացեց Momosan Ramen & Sake- ը Նյու Յորքի Լեքսինգթոն պողոտայում:
Մորիմոտոն և նրա ընտանիքը ներկայումս բնակվում են Նյու Յորքում:
Ծննդյան ամսաթիվ: | 1955, մայիսի -26 |
---|---|
Տարիք: | 66 տարեկան |
Bննդյան ազգ. | Ապոնիա |
Անուն | Մասահարու Մորիմոտո |
Հուսով եմ, որ ձեզ դուր եկավ հոդվածը: Խնդրում ենք ձեր հարցերը թողնել մեկնաբանությունների բաժնում:
Շատ շնորհակալություն